Geriausi Vienos restoranai
Keliautojas, pirmą kartą pasiekęs Austrijos sostinę, pamiršta apie alkį ir nuovargį, jis yra pasirengęs klaidžioti gražiomis gatvelėmis ir aikštėmis iki vėlaus vakaro. Ir tik per antrą ar trečią vizitą jis supranta, kad geriausi Vienos restoranai ir mažos, jaukios kavinės su neprilygstamu cinamono ir kavos aromatu gali papasakoti ne mažiau istorijų apie šį nuostabų miestą..
Kruopščiai sutvirtinę galite vėl be galo grožėtis architektūra, kultūros paminklais ir nuostabiais gamtos peizažais, prie kurių kūrimo aiškiai priskirtos Kūrėjo rankos.
Austrė dosniai
Pirmą kartą apsilankę kultiniame didmiesčių restorane „Ribs of Vienna“, svečiai to niekada nepamirš. Pirmiausia todėl, kad šios neįprastos įstaigos istorija prasidėjo dar 1591 m. Antra, kiaulienos šonkauliai yra pagrindinis patiekalas, kurį privalo užsisakyti kiekvienas svečias..
Pagrindinis restorano bruožas yra tas, kad jie patiekiami ant gražios lentos, ir mokama ne už patiekalo porciją ar svorį, o už jo ilgį. Vidutinė skanių keptų šonkaulių porcija - 1 metras.
Vienos šnicelis - sostinės simbolis
Austrijos sostinė stebina ne tik savo išplanavimu, architektūra ir gausybe kultūrinių pramogų. Visam pasauliui žinomas - Vienos šnicelis ir kava, vėl Vienoje.
Bet jei aukščiausios kokybės aromatinį gėrimą galima paragauti bet kurioje gatvės kavinėje, tuomet ieškant tikro šnicelio geriausia užsukti į „Figlmueller“ restoraną. Anot vietinių, šioje įstaigoje ir geriausi receptai, ir geriausi virėjai.
Geriausias tortas
Bet kuri šeimininkė, paklausta apie garsųjį Vienos pyragą, iškart pasakys savo vardą - «Sacheris». Todėl turistas, kuris pateko į „Sacher“ restoraną, iškart supranta, kurį vainiko patiekalą jis dabar turi paragauti.
Pro šalį nepraeis nė vienas gurmanas, jau neminint paprastų saldumynų ir šokolado mėgėjų. Puikus desertinis pyragas su subtiliu kremu ir tikru šokoladu gali likti jūsų atmintyje, jei ne pats ryškiausias, tada skaniausias prisiminimas..
Pagal šalis ir žemynus
Studijuodamas Austrijos sostinės gastronominį žemėlapį, turistas nustebs, kiek čia yra įstaigų, kuriose pristatomos skirtingų šalių nacionalinės virtuvės. Be to, galite paragauti ne tik didžiųjų Azijos valstybių, Indijos, Kinijos, bet ir mažųjų, kurie yra artimiausi Austrijos kaimynai, tradicinių patiekalų. Taigi, pavyzdžiui, pateikiami:
- Vengrų virtuvė „Mini“ restorane;
- dar egzotiškesnė, kroatiška, įstaigoje „Bodulo“;
- populiarus, daugelio mylimas, italas - restorane su nuostabiu vardu Al Borgo.
Tyrinėti Austriją pagal senus receptus arba, vaikščiojant po Vieną, tyrinėti visą pasaulį - kiekvienas turistas pasirenka pats. Ir tam, ir kitam šioje Europos sostinėje yra tūkstantis galimybių.
Nuotraukos -
-
-
