Nacionalinis Belgijos gėrimas. Alkoholis Belgijoje: kainos, eksportas, alkoholio eksporto norma
Belgija geria
Mažoji Belgija yra puikus būdas praleisti trumpas atostogas ar atostogas, viską sutvarkius ir išbandžius. Šalyje, esančioje Europos širdyje, yra daugybė malonių vietų ir istorinių lankytinų vietų, kurias aplankę galėsite laisvalaikiu paragauti Belgijos gėrimų ir pasigrožėti nuostabia jos virtuve..
Belgijos alkoholis
Visiems atvykstantiems į šalį galioja bendros Europos Sąjungos muitų taisyklės. Remiantis įstatymo raide, neįmanoma neapmokestinti daugiau nei litro stipriųjų gėrimų ir dviejų litrų - vyno ar alaus produktų. Tačiau net toli gražu ne šie klausimai yra girdėję apie beveik tūkstantį belgiško alaus rūšių, todėl mieliau palieka savo namuose «samovarai».
Belgijoje alkoholio kainos yra panašios kaip ir kaimyninėse šalyse. Vyno kaina (2014 m. Pradžioje) yra apie 5–6 eurus už butelį, o alus kainuoja nuo 0,5 iki 2 eurų, priklausomai nuo miesto, perkamo gėrimo kiekio ir parduotuvės ar įstaigos.
Nacionalinis Belgijos gėrimas
Daugelis alaus, pagaminto Belgijos dirvožemyje, yra kilę mažiausiai per keturis šimtmečius nuo gamybos pradžios. Kartą šalyje, kaip juokaudami pasakojo vietiniai gyventojai, kiekviena bažnyčia turėjo savo alaus daryklą. Nacionalinis Belgijos gėrimas ne kartą buvo pripažintas geriausiu pasaulyje, o patys šios šalies gyventojai ne tik mėgsta alų, bet ir jo vartojimo procesui suteikia ypatingą iškilmingumą..
Paprastai alus Belgijoje yra gana stiprus - mažiausiai šešių laipsnių -, o butelius puošia ryškus įvyniojimas. Kamštis naudojamas su specialiu spaustuku, kad jo neišpjaustytų putotas gėrimas, kuris toliau brandinamas tiesiai buteliuke. Pagrindinės alaus veislės Belgijoje:
- Kviečiai arba «Balta» alus yra šiek tiek drumstas dėl nefiltruoto, gaivus ir lengviausias. Jis turi įvairių variantų, įskaitant citrusinių vaisių ir kalendros įdėjimą kepimo metu. Belgijos „Blanche de Namur“ pripažintas geriausiu kviečių alumi pasaulyje.
- Kviečiai ir miežiai Lambic, gaminami natūralios fermentacijos technologija. Šis fermentacijos būdas reikalauja bent 3–6 mėnesių brandinimo. Ypač subrendusios veislės parduodamos per 2–3 metus..
- Kriekas - užpilamas konkrečia vyšnių įvairove, kurios pirminė fermentacija įvyko „Lambic“.
Alkoholiniai gėrimai Belgija
Be šimtų šalies alaus, gaminamas ir jo paties vynas, nes vynuogės „Sambra“ šlaituose ne tik sugeba subrandinti, bet ir tuo pačiu jaučiasi puikiai..
Nuotraukos