Maistas Indonezijoje. Maisto kainos Indonezijoje: maistas
Tradicinė Indonezija
Maistas Indonezijai būdingas tuo, kad Indonezijos virtuvė yra saikingai aštrus: česnakai, imbieras, šviežia ciberžolė dedami į vietinius patiekalus dėl skonio.
Maistas Indonezijoje
Indonezijos virtuvei įtakos turėjo indų, olandų, portugalų ir kinų kulinarijos tradicijos. Indoneziečių dietą sudaro ryžiai, makaronai, jūros gėrybės, vaisiai, daržovės, žolelės.
Ryžiai yra toks įprastas produktas tarp vietinių gyventojų, kad jie troškinami, kepti, taip pat virti su žaliaisiais žirneliais, prieskoniais ir sviestu.
Indonezijoje turėtumėte išbandyti marinuotą vištienos mėsą; BBQ vištiena sojų padaže; skerdenos ožkos; jautienos sriuba su prieskoniais (rawon); kotletai, virti vištienos farše (bakso / baso); daržovės su žemės riešutų padažu (gado-gado); gruzdinti pyragai su bulvėmis ir mėsa ar daržovėmis (perkedelis).
Kur valgyti Indonezijoje? Jūsų paslaugoms:
- rumah makan, warung, restoran (vietinės kavinės, kuriose galite užsisakyti pigų maistą, kuris nesiskiria ypatinga įvairove);
- kavinės ir restoranai, kur galite paragauti Indonezijos ir kitų pasaulio virtuvių patiekalų (čia dirba kinų, europiečių, tailandiečių, korėjiečių, meksikiečių restoranai);
- kaki lima (mobilūs kioskai ir kioskai, kuriuos galima rasti bet kuriame Indonezijos mieste ir kaime prie pakelės: čia už mažas kainas galite nusipirkti makaronų, ryžių ir košės);
- tarptautinių („McDonalds“) ir vietinių tinklų (Noka Noka Bento, Es Teler 77, Bakmi Gajah Mada) greito maisto restoranai.
Gėrimai Indonezijoje
Populiarūs indoneziečių gėrimai yra mineralinis vanduo, vaisių sultys, pienas, arbata, kava, ryžių vynas, alus.
Nealkoholiniams gėrimams Indonezijoje priskiriami kokteiliai ir tinktūros, gaminami iš cinamono, migdolų, žemės riešutų, lipnių ryžių, kokoso ir kitų vietinių produktų..
Alaus mėgėjai Indonezijoje galės išbandyti populiarias vietines putojančio gėrimo veisles - Bali Hai, Anker, Bintang.
Pirkti alkoholį šalyje nėra problema, tačiau, pavyzdžiui, vyno galima rasti tik baruose dideliuose viešbučiuose ar brangiuose restoranuose.
Gastronominė kelionė į Indoneziją
Gurmanai Indonezijoje gali mėgautis egzotiškais maisto produktais, tokiais kaip kepti skėriai, virti vištienos košėje virti lizdai, konditerijos varlių kojos, ryklio peleko sriuba, sepijos su ryžių ir žolelių garnyru..
Kadangi daugelis patiekalų yra gana aštrūs, jiems bus patiekiama saldi ledo arbata arba šaltas vanduo..
Nusprendę praleisti atostogas Balyje, galite degintis paplūdimyje, klaidžioti po džiungles su gidu ar užkariauti kalnus, o vakare - mėgautis kulinariniais malonumais vietiniuose restoranuose.
Kelionė į Indoneziją suteiks galimybę suderinti aktyvią ir pasyvią paplūdimio šventę, taip pat susipažinti su vietos virtuve.
Nacionalinių Indonezijos patiekalų nuotraukos