Kur valgyti Milane?
Negalvok apie tai, kur valgyti Milane, nes mieste yra daugiau nei 4800 kavinių, picerijų, restoranų, barų ir kitų maitinimo įstaigų. Kalbant apie meniu, Milano restoranuose ir kavinėse rasite makaronų, risoto, picų, kiaulienos, veršienos, žuvies ir jūros gėrybių patiekalų...
Kur pigiai pavalgyti Milane?
Nebrangiai galite valgyti daugybėje greito maisto parduotuvių. Bet jei jūsų tikslas yra pigus maistas su skania pica, eikite į „Maruzella“ piceriją (vidutinė sąskaita - 10–12 eurų).
Galite kreiptis į trattorijas, kad gautumėte nebrangių ir skanių patiekalų (daugumoje šių įstaigų galite papietauti už 10–15 eurų).
Verta pasižvalgyti po „Trattoria Pizzeria da Martino“ - čia rasite aukštos kokybės patiekalų (vištiena baltajame vyne, Ligūrijos triušis, Milanese šnicelis) už prieinamą kainą (vidutinė sąskaita - 20–25 eurai)..
Kur valgyti Milane, skanu?
- „Unico“: šis restoranas siūlo savo svečiams paragauti skanių patiekalų - triufelių, porcini grybų, carpaccio ir kitų skanių patiekalų. Šiame restorane galite rezervuoti stalą, iš kurio galėsite stebėti, kaip šefas paruoš jūsų užsakytą patiekalą. Įstaigos unikalumas slypi tame, kad čia galite lankyti meistriškumo kursus, o kiekvieną sekmadienį - teminiuose pusryčiuose (lankytojams suteikiama galimybė išbandyti tradicinius patiekalus, būdingus skirtingiems Italijos regionams)..
- Pikasas: apsilankę šiame jaukiame italų restorane, galėsite užsisakyti tiek klasikinių, tiek gurmaniškų patiekalų (rizoto su austrėmis, troškintais aštuonkojais, pipirmėčių ledais). Pažymėtina, kad įstaiga nedirba pirmadieniais..
- „Il Luogo di Aimo“: šiame restorane galite ne tik skaniai valgyti (makaronus su kakavos pupelėmis, Toskanos porcelianą, omarą su migdolų padažu), bet ir mėgautis vietiniu interjeru (restorane yra daugybė skulptūrų ir paveikslų).
- „Giacomo Arengario“: šio restorano meniu nudžiugins jūros gėrybių mėgėjus - čia galite užsisakyti patiekalų iš omarų, austrių, krabų, lašišos ... Pietums ar vakarienei šiame restorane galite pasigrožėti panorama, atsiveriančia iš čia į Duomo aikštę..
- „Glandestino Milano“: Šiame restorane patiekiami „itališki suši“, gaminami iš carnaroli ryžių, o jūros dumbliai ir wasabi yra pakeisti alyvuogių aliejumi ir burrata sūriu. Šioje vietoje galite užsisakyti neįprastų patiekalų, tokių kaip valgomoji dantų pasta ir mėtų burnos skalavimo skystis (jis veikia kaip gėrimas).
Gastronominiai turai po Milaną
Gastronominės kelionės metu dalyvausite italų virtuvės meistriškumo klasėje (patys galėsite pasigaminti 3 patiekalus), taip pat apsilankysite gastronomijos parduotuvėje „Pec“ - čia, atsižvelgiant į sezoną ir jūsų skonio nuostatas, organizuos vyno degustaciją iš įvairių sūrių, risotto ir kitų skanėstų (prie degustacijos bus pridedamas pasakojimas apie parduotuvės istoriją).
Poilsiodami Milane, galite leistis į kelionę į jos apylinkes, norėdami geriau susipažinti su italų kulinarinėmis tradicijomis (aplankysite makaronų gamyklas, vyno rūsius ir kepyklas, fermas, kurių specializacija yra pieno produktų gamyba).