Tradicinė Monako virtuvė
Maistas Monake pasižymi tuo, kad ši maža valstybė neturi savo nacionalinės virtuvės: vietinės įstaigos siūlo savo lankytojams pasimėgauti prancūzų, italų ir kitomis Europos virtuvėmis..
Maistas Monake
Monegaskų racioną sudaro jūros gėrybės, alyvuogių aliejus, žuvis, žolelės, įvairių rūšių sūriai (mocarela, roquefortas, gruyere, pecorino), daržovės ir šakniavaisiai..
Monake turėtumėte išbandyti daržovių troškinį (ratatouille); jautienos kepsnys su bulvėmis; žuvies sriuba „bouillabaisse“; veršienos troškinys; džiovintos menkės pomidorų padaže (stokafi); blynai su žirneliais ir vištiena (socca); pyragas, įdarytas moliūgais ir ryžiais (barbagiuanas); keptos tortilijos, įdarytos sūriu, ir pagardai; ravioliai (patiekalas iš mėsos, žuvies, špinatų, grybų ar sūrio); bulvių košės rutuliukai išlydytame sūryje (gnocchi); pyragas su ančiuviais, svogūnais, pomidorais ir alyvuogėmis (pissaladier); “brusetas” (sūris su česnaku ir prieskoniais).
Ir saldus dantis turėtų mėgautis apelsinų pyragais su migdolais ir anyžiaus sėklomis (fougasse); švieži, marinuoti ir cukruoti vaisiai; juodasis riešutas, šokoladas ir makaronai.
Kur valgyti Monake? Jūsų paslaugoms:
- kavinės ir restoranai;
- kavos namai ir picerijos.
Jei jūsų tikslas yra mėgautis prancūziška virtuve, apsilankykite restorane “Maisonde chavier”, o tarptautinės virtuvės patiekalų (graikų, amerikiečių, prancūzų, azijiečių, rusų virtuvės) eikite į restoraną “Les pergolas”.
Gėrimai Monake
Populiarūs gėrimai „Monegasques“ - kava, šampanas, vynas, „Le Pastis“ (anyžinis skystis). Jei nuspręsite užsisakyti šampaną vietiniuose restoranuose, atkreipkite dėmesį, kad 1 stiklinės kaina gali siekti 50 eurų.
Gastronominė kelionė į Monaką
Išvykdami į gastronominę kelionę Monake, paragausite tipiškų saldainių, garsiojo žirnių pyrago, užkandžių, ančiuvių makaronų, pomidorų, alyvuogių ir pipirų, taip pat paragausite skirtingų vynų. Jei norite, galite išmokti gaminti prancūzišką virtuvę, užsiregistravę į meistriškumo klasę.
O leisdamiesi į gastronominę kelionę sraigtasparniu į Monaką, aplankysite geriausius restoranus, esančius Monako Kunigaikštystės teritorijoje (skrydžio trukmė - pusvalandis, po kurio sraigtasparnis jūsų lauks tiek, kiek jums reikės norint pasimėgauti skaniais patiekalais). Taigi, pavyzdžiui, restorane “Chez bruno” (Lorgo miestas) paragausite skanių triufelių patiekalų, o restorane “Le grilis” (jis yra viršutiniame „Hotel de Paris“ viešbučio aukšte) - Viduržemio jūros regiono virtuvė ir įvairūs desertai.
Monakas - tai greitaeigiai brangūs automobiliai, Grand Prix “Formulė 1”, sniego baltumo jachtos, prabangūs viešbučiai, kazino, geriausi paplūdimiai, teniso turnyrai, skanūs ir skanūs patiekalai.
Nacionalinių Monako patiekalų nuotraukos -
-
-
