Tradicinė rusiška virtuvė
Maistas Rusijoje pasižymi tuo, kad šalyje yra pakankamas skaičius maisto įmonių, kurios puikiai tenkina turistų poreikius.
Vienintelis dalykas, su kuriuo savaitgaliais galite susidurti mažuose miesteliuose ir kaimuose - daugelis restoranų ir kavinių čia dažnai užsidaro dėl specialių paslaugų (organizuojami privatūs banketai).
Maistas Rusijoje
Rusai renkasi kaloringą, riebų ir saldų maistą. Jų racione yra:
- rūgštus patiekalus (vaisių gėrimus, ruginę duoną, raugintus kopūstus);
- pirmieji kursai (grybų, žuvies sriubos, kopūstų sriuba, barščiai, okroshka);
- javai (avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai);
- subproduktų patiekalai (indai iš kepenų, inkstų, liežuvio, želė).
Mėgstamiausias rusų maistas - patiekalai iš kiaulienos, jautienos, vištienos, dešrų, žuvies, pieno produktų (jogurtas, varškės sūris, kefyras).
Atvykę į atostogas Rusijoje galite paragauti tradicinių rusiškų patiekalų - kopūstų sriubos, pyragų, blynų, koldūnų, raudonųjų ir juodųjų ikrų.
Priklausomai nuo apsilankymo regiono, turėsite galimybę paragauti vietinės nacionalinės virtuvės patiekalų. Pavyzdžiui, atvykę į Buriatiją ar Irkutsko kraštą, galite išbandyti pozas, o Tatarstane ar Baškirijoje - echpochmaki ir baursak.
Gėrimai Rusijoje
Tradiciškai rusiški gėrimai yra vaisių gėrimai, „kvass“, „sbiten“, degtinė.
Ne mažiau populiarus gėrimas Rusijoje yra vynas. Jei norite, galite nuvykti į Krasnodaro teritoriją: turėsite galimybę ne tik susipažinti su šio regiono vyndaryste apsilankę didelėse gamyklose ir mažose vyninėse (Abrau-Durso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), bet ir paragauti įvairių vynų bei šampano rūšių..
Gastronominė kelionė po Rusiją
Gastronominis turizmas dar nėra plačiai išplėtotas Rusijoje, tačiau, nepaisant to, naudodamiesi kelionių agentūrų paslaugomis, gurmanai gali leistis į įdomią kelionę. Važiuodami į tokį gastronominį turą, galite susipažinti su rusiškos virtuvės ypatybėmis, lankydamiesi geriausiuose restoranuose.
Ir, pavyzdžiui, Jaroslavlio regione galite naudoti programą, pavadintą „Pietūs Rusijos trobelėje“, kuri organizuojama pagal šioje teritorijoje gyvenančių žmonių tradicijas..
Tokios programos ypatumas yra tas, kad jūs būsite sutikti kaimo name, kurio savininkai priims jus kaip brangų svečią pagal rusų svetingąsias tradicijas.
Šios ekskursijos pranašumas yra maisto gaminimui naudojamų produktų ekologinis grynumas.
Pasirinkę poilsį Rusijoje, visi galės mėgautis švelniu klimatu, atsipalaiduoti Rusijos kurortų paplūdimiuose, pagerinti savo sveikatą pensionatuose ir sanatorijose, kur pagrindiniai terapiniai veiksniai yra purvas ir mineraliniai vandenys, taip pat gauti prieinamą ir įvairią dietą..
Rusijos nacionalinių patiekalų nuotraukos 
