JAE tradicinė virtuvė
Maistas JAE yra gana brangus, nes visi produktai Emyratuose yra importuojami. Maisto kainos priklauso nuo to, kur perkate - mažoje parduotuvėje, turguje ar dideliame prekybos centre, taip pat nuo gamintojo (tiekėjo). Pavyzdžiui, iš Prancūzijos atvežti obuoliai kainuos 2 kartus daugiau nei iš Kinijos atvežti obuoliai.
Paprastai meniu daugelyje viešbučių yra artimas Vidurio Europai, todėl visada turėsite iš ko rinktis. Jei norite, galite atsisakyti švediško stalo ir užsakyti konkrečių patiekalų užsakymus viešbučio restorane, tačiau tokiu atveju maistui turėsite išleisti žymiai daugiau pinigų.
Maistas JAE
JAE gyventojų racioną sudaro daržovės, ryžiai, mėsa (ėriena, ėriena, jautiena, ožka), paukštienos patiekalai (vištiena, putpelės), sriubos, ankštiniai augalai, žuvis (barakuda, skumbrė, jūros ešeriai), jūros gėrybės (aštuonkojai, vėžiagyviai, rykliai) ), pieno produktai (ypač arabai turi sūrių).
Vietiniai mėgsta savo patiekalus pagardinti ciberžole, cinamonu, šafranu, į mėsos ir ryžių patiekalus dėti džiovintas laimes, o riešutų padažuose ir troškiniuose - riešutus (pistacijas, migdolus)..
JAE tikrai turėtumėte išbandyti tiku (kebabas), kebabą, biryani (ryžius su vištiena ar mėsa), žąsį (ėriena su riešutais ir ryžiais), hummus (daržovių pasta), homos (žirniai sutrinami su citrina), makhsha koussa (įdaryti žaliu) cukinijos), spurgos su medumi, šerbetas, baklava, umm-ali (pieno pudingas).
Emyratuose neturėsite problemų su maistu - vietinės kavinės ir restoranai poilsiautojams siūlo platų indų, europiečių, meksikiečių ir kitų pasaulio virtuvių patiekalų pasirinkimą; maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose galite rasti tuos pačius produktus kaip Europoje, o viešbučių kavinėse - europietišką ir arabišką maistą.
Kur valgyti JAE? Jūsų paslaugoms:
- įprasti ir prašmatnūs restoranai, kuriuose galite paragauti filipinų, tailandiečių, italų, arabų, japonų, rusų virtuvių;
- kavinės ir barai viešbučiuose ir už jų ribų;
- gatvės užeigų (čia galite nusipirkti ir arabų shawarma, ir keptos vištienos).
Gėrimai JAE
Populiariausi gėrimai JAE yra kava su prieskoniais ir kardamonu, arbata, vaisiai ir pieno kokteiliai..
Nemusulmonai Emyratuose (išskyrus Sharjah) gali vartoti alkoholį (vyną, alų), bet ne viešose vietose. Alkoholį galite nusipirkti restoranuose, baruose, diskotekose viešbučiuose, taip pat specialiose parduotuvėse (Ramadano laikotarpiu alkoholį galite nusipirkti tik naktį)..
Gastronominė kelionė JAE
Išvykę į gastronominį turą JAE, galėsite ne tik paragauti nacionalinės virtuvės patiekalų, bet ir apsilankyti garsių virėjų kulinarinėse meistriškumo klasėse, sudalyvauti Dubajaus kulinariniame karnavale, dalyvauti muzikos, pramogų ir komedijos renginiuose, taip pat sudalyvauti šeimai skirti konkursai.
Poilsis JAE, galite įsijausti į kulinarinę pasaką ir išbandyti pačius patiekalus, kuriuos Aladdinas užsisakė iš džino..
JAE nacionalinių patiekalų nuotraukos -
-
-
