Tradicinė Liuksemburgo virtuvė
Maistui Liuksemburge, palyginti su daugeliu kitų Europos šalių, būdingos gana aukštos kainos..
Maistas Liuksemburge
Liuksemburgo virtuvei didelę įtaką padarė vokiečių, belgų ir prancūzų kulinarijos tradicijos. Liuksemburgo racioną sudaro žuvis, mėsa (jautiena, kiauliena, žvėriena, vištiena), jūros gėrybės, sriubos, grūdai, daržovės, sūriai.
Liuksemburge turėtumėte išbandyti Ardėnų kumpį; veršienos kepenėlių koldūnai; sriuba su bulvėmis, šonine, šparaginėmis pupelėmis, svogūnais (“bunshlupp”); pieniniai paršeliai drebučiuose; juoda pudra su bulvių koše ir ridikėliais (“traipen”); žąsų kepenys; baltame vyne virta vištiena; sūdytas jautienos ir bulvių patiekalas (“labskaus”); triušio kepsnys; rūkyta kiauliena su virtomis pupelėmis; keptos daržovės ir mėsa; gruzdintos upių žuvys; varlės kojos su česnako padažu“frashchenkel”).
O saldus dantis galės mėgautis vietiniu šokoladu ir šokoladukais, bandelėmis ir bandelėmis, pyragais, visokiais sausainiais ir antpilais, bandelėmis su saldžiu padažu, pyragais su vaisių ir uogų įdarais.
Kur valgyti Liuksemburge? Jūsų paslaugoms:
- europietiškos virtuvės kavinės ir restoranai;
- „Michelin“ žvaigždute pažymėti nacionaliniai restoranai;
- dvaro restoranas “Čigheris” (yra kavinė, keli restoranai, baras ir alaus darykla);
- restoranėliai, užkandžių barai ir kitos greito maisto restoranai.
Gėrimai Liuksemburge
Populiarūs liuksemburgiečių gėrimai yra kava, arbata, vaisių sultys, alus, vynas ir alkoholiniai gėrimai. Galite paragauti alaus Liuksemburge “Clausenas”, “Diekirchas”, “Batinas”, “Simonas”, vynai, gaminami Mozelio slėnyje - “Rieslingas”, “Beaufortas”, “Krechenas”, “PSO”, “Leidžiantis”, “Wormeldang”, taip pat įvairių vaisių vynų (juodųjų serbentų, obuolių, slyvų, kriaušių) ir Quetsch slyvų likerio.
Gastronominė kelionė Liuksemburge
Jei norite, galite vykti į ekskursiją po Vin kelią - pakeliui sutiksite vynuogynus, vynines ir rūsius, kur galėsite nueiti ir paragauti vyno, o mažuose restoranuose - kulinarinius malonumus. Be to, per tokią ekskursiją sužinosite apie regiono istoriją ir vyndarystę, taip pat apsilankysite vyno muziejuje Henino mieste ir mažuose viduramžių miestuose..
Poilsis Liuksemburge, jūs galite mėgautis hercogystės architektūriniu meistriškumu, gamtos vertybėmis (nuostabiais kraštovaizdžiais, kalnais su įėjimais į urvą), liuksemburgiečių patiekalais.
Nacionalinių Liuksemburgo patiekalų nuotraukos -
-
-
