Tradicinė kubietiška virtuvė
Maistas Kuboje pasižymi tuo, kad pastaraisiais metais sala žymiai pagerino produktų pasirinkimą ir kokybę. Bet jei esate iš tų, kurie tikisi egzotikos ir kulinarinio meno šedevrų, teks nusivilti - kubietiška virtuvė yra gana paprasta ir nelabai įvairi.
Maistas kuboje
Tradicinei Kubos virtuvei didelę įtaką padarė Afrikos, Kolumbijos ir Ispanijos virtuvės, todėl Kuba turėtų išbandyti nacionalinius patiekalus - keptą kiaulieną su ryžiais ir juodosiomis pupelėmis; kepti manijos gumbai; šviežių daržovių salotos; žuvies ir jūros gėrybių patiekalai; bulvių sriuba (jos pagrindas yra raudonos arba juodos pupelės, kiauliena, česnakai, svogūnai, paprikos, malti kmynai); piccadillo (malta jautiena su ryžiais), krokodilo mėsa ir vėžliai.
Kubiečiai mėgsta vaisius, todėl patiekia juos prie bet kokio patiekalo: dažnai juos papildo salotomis, kokteiliais ir desertais. Taigi, turėsite galimybę išbandyti bananus padaže ir keptus ananasus.
Kur valgyti Kuboje? Jūsų paslaugoms:
- užkandžių barai ir greito maisto restoranai, kur galite užsisakyti, pavyzdžiui, picų, sumuštinių, ledų;
- Amerikietiško stiliaus užkandinės (galite valgyti keptą vištieną, bulvytę su bulvytėmis, mėsainį, dešrainį);
- valstybiniai restoranai: jie turi skirtingas savybes, tačiau apsilankę kai kuriuose iš jų, turėtumėte būti pasirengę dėl to, kad užsisakę tarptautinės virtuvės patiekalą su pažįstamu pavadinimu, jų skonis gali pasirodyti labai netikėtas (šis faktas nurodo veikiau nemalonų siurprizą);
- „Paladares“ (privatūs restoranai): dažnai jie turi tik keletą stalų ir ribotą patiekalų pasirinkimą, tačiau maistas, kurio jums čia patiekite, yra geriausios kokybės.
Gėrimai Kuboje
Populiarūs kubiečių gėrimai yra vaisių sultys ir kokteiliai, kurie gaminami iš šviežių ananasų, apelsinų, mangų, papajų; limonado (jo pagrindą sudaro vanduo, cukrus, laimo sultys, ledas); guarapo (šviežias cukranendrių gėrimas); Kubietiška kava (kadangi ji labai stipri, ji patiekiama su cukrumi); arbata, įskaitant ramunėles.
Būtinai išbandykite nacionalinį Kubos gėrimą - romą: jį galima gerti tiek gryna forma, tiek kaip įvairių alkoholinių kokteilių dalį. Jei nuspręsite išbandyti kokteilius, rinkitės „Mojito“ (soda, romas, mėtos, kalkės, cukrus, ledas) ir „Cuba Libre“ (romas su „Coca-Cola“).
Kuboje galite išbandyti puikios kokybės alų, geriau gerti vyną, pavyzdžiui, Čilės, nes vietinio gėrimo kokybė palieka daug norimų rezultatų..
Gastronominė kelionė į Kubą
Jei norite, galite leistis į vieną iš trijų populiariausių gastronominių turų Kuboje - “Tradicinės virtuvės maršrutas”, “Kubos kokteilio maršrutas”, “Šiuolaikinės virtuvės maršrutas”. Taigi kelionėje, skirtoje moderniajai virtuvei, galėsite paragauti bananų rutuliukų, gruzdintuvių iš kukurūzų ir malangos, bananų traškučių, taip pat garsiųjų Čilės vynų. Jei eisite visais trimis maršrutais, turėsite aiškų supratimą apie Kubos kulinarines tradicijas.
Kuba yra saulėta ir linksma šalis, garsėjanti nuoširdžiomis meilės dainomis, ugningais šokiais, kvapniais cigarais ir nuostabiu romu. Be to, ilsėdamiesi Liberty saloje, galėsite mėgautis paprastu, bet skaniu patiekalu..
Kubos nacionalinių patiekalų nuotraukos 
