Armėnijos ypatybės
Senovės Armėnija pritraukia turistus dėl savo nesugadintos gamtos, vietinių gyventojų svetingumo, gausių patiekalų ir dar daugiau. Norėdami jaustis visiškai namie, turite gerai žinoti visas Armėnijos nacionalines ypatybes.
Nacionalinis personažas
Armėnai yra labai drąsūs ir atkaklūs žmonės, taip pat draugiški ir gerbiantys laisvę. Jie atviri bendravimui ir labai nuoširdūs, o to paties laukia ir mainais. Kruopštumą galima vadinti skiriamuoju charakterio bruožu, ir iš tikrųjų armėnai nuolatos gyvena. Jie labai geri savo šalies ir kultūros atžvilgiu, net jei gyvena užsienyje. Net vaikai, gimę ir gyvenantys už Armėnijos ribų, laiko save tik armėnais, labai gerai žino savo tėvynės istoriją ir yra labai įžeisti, kai yra painiojami su kitomis tautybėmis..
Šeimos ryšiai yra labai svarbūs armėnams, jie gerai žino visas šeimos istorijas ir legendas. Merginos ir berniukai auginami skirtingais būdais, ruošiant juos nuo vaikystės iki vaidmenų visuomenėje. Negarbingas jaunų žmonių elgesys čia nėra ypač sveikintinas, nes visuomenėje gerbiami aukšti moralės principai. Taip pat yra ryški vyresniųjų pagarba. Šeimos paprastai būna patriarchalinės.
Virtuvė
Armėnijos virtuvė, visų pirma, yra daug žalumynų ir mėsos. Nepaisant to, kad ji yra šiek tiek panaši į kitų Kaukazo šalių virtuves, vis dėlto yra keletas skirtumų. Pavyzdžiui, armėnai retai kepa mėsą, išskyrus kepsninę. Likusiuose patiekaluose jis bus arba troškintas, arba keptas. Dolma, tisvzhik ir įvairūs pilafai ruošiami su mėsa.
Šioje šalyje gausu įvairių sriubų. Pagrindiniai iš jų yra: paštas (jautienos uodegos troškinys); bozbašas (jaunos ėrienos mėsos sriuba); khash (ėrienos kojų sriuba).
Armėnai taip pat mėgsta žuvis, ypač upėtakius, kurie randami vietiniuose ežeruose. Iš desertų galima išskirti gata - tortiliją, įdarytą sviestu ir cukrumi, ir baklava - medaus pyragus su riešutų įdaru. Daug įvairių ledų ir šviežių skonio vaisių rūšių.
Iš pieno gėrimų populiarus yra matsun, jis gaminamas iš avių pieno. Jie taip pat geria turkišką kavą ir mineralinį vandenį. Be abejo, iš alkoholinių gėrimų yra daugybė skirtingų konjakų ir vynų prekių ženklų. Visame pasaulyje garsi yra ir degtinė. «Artsakhas». Tradicinė degtinė užpilama tuto uogomis, tačiau yra ir kitų variantų, pavyzdžiui, tinktūros ant abrikosų, vynuogių ir slyvų.
Nuotraukos -
-
-
