Kur valgyti Romoje?
Atvykę į Italijos sostinę, kiekvienas poilsiautojas užduoda klausimą: „Kur valgyti Romoje?“. Šiame mieste nebus problemų su maistu - yra daugiau nei 7000 įstaigų (kavinės, barai, kavinės, konditerijos parduotuvės, picerijos, trattorijos, greito maisto kioskai, skirtingų virtuvių restoranai).
Kur nebrangiai valgyti Romoje?
Galite valgyti pigų maistą greito maisto parduotuvėse, tokiose kaip „Pizza del Teatro“ (čia galite užsisakyti įvairių skonių picų už maždaug 8 eurus) arba „Tricolore“ (čia galite išbandyti įvairius sumuštinius, ritinius, gruzdintą žuvį), kur vidutinė sąskaita yra 10–15 eurų..
Vakare galite apsilankyti „Dar Filletaro“ - šio restorano lankytojai gali mėgautis Lazio virtuve, pavyzdžiui, romėnų stiliaus keptomis menkės filė su daržovių garnyru (patiekalas kainuoja apie 4,5 euro)..
Jei nuspręsite aplankyti restoraną, galite nebrangiai pavalgyti, pavyzdžiui, Checchino dal 1887 - čia galite išbandyti romaninės virtuvės patiekalus (spagečiai alla carbonara, kodas alla vachinara).
Kur valgyti Romoje yra skanu?
- „Olio“, „Sale e Pepe“: šioje picerijoje galėsite mėgautis ne tik įvairių rūšių skaniomis picomis, bet ir tradiciniais romaniškais patiekalais (pietūs čia kainuoja vidutiniškai apie 20 eurų).
- „Acqualina Hostaria“ Romoje (šiame restorane yra 1 „Michelin“ žvaigždutė): čia patiks žuvies, jūros gėrybių patiekalų mėgėjai bei gurmanai (9 patiekalų degustacinis meniu kainuoja 95 eurus).
- La Piazetta del Gusto: šiame restorane galėsite paragauti itališkų mėsos skanėstų, sūrio plokštainio, įvairių pyragų (su kumpiu, sūriu, cukinijomis), risoto, makaronų su mėsos ir daržovių padažais, artišokų, ant grotelių keptų ...
- „Roma Spirita“: šis picerijos restoranas siūlo savo svečiams išbandyti „Lazio“ virtuvės šedevrus ir įvairių rūšių picas (vidutiniškai pietūs ar vakarienė kainuoja 17–35 eurus)..
Gastronominiai turai po Romą
Susipažinti su kulinarinėmis Romos tradicijomis galite gastronominėje kelionėje. Taigi, pavyzdžiui, gidas jums pasiūlys pasivaikščioti po Testaccio kvartalą, apsilankyti miesto maisto turguje, sūrio parduotuvėje, tradiciniame romėnų restorane ir konditerijos parduotuvėje. Paprastai šios ekskursijos apima apie 6 itališkų patiekalų degustacijas geriausiose kavinėse, picerijose ir kepyklose. Be gastronominių įspūdžių, tokios ekskursijos metu išgirsite įdomių kulinarinių istorijų iš Romos gyvenimo.
Kelionės metu galite aplankyti „Eataly“ - gastronomijos parduotuvėlę, kurioje galėsite ne tik įsigyti aukštos kokybės ir skanių gaminių, bet ir išbandyti iš jų pagamintus patiekalus. O norėdami išmokti gaminti tradicinius itališkus patiekalus, turėtumėte lankyti kulinarijos meistriškumo klasę.
Romoje yra daugybė įstaigų, kuriose galite paragauti nacionalinių patiekalų: galite mėgautis brangiausiu ir išskirtiniu ristorante, be to, patartina eiti į skanų ir nebrangų maistą trattorijoje, tavernoje, osterijoje..
Nuotraukos 
