Tunisas geria
Šiaurės Afrikos paplūdimio atostogų karalius Tunisas siūlo savo svečiams daug įdomių ekskursijų, dykumų safari, supažindina su vietos gyventojų gyvenimu, jų nacionaline kultūra, papročiais ir virtuve. Važiuodami atostogauti neturėtumėte apsiriboti restoranais viešbutyje: Tuniso gėrimai ir geriausi jo patiekalai turėtų būti paragauti miesto kavinėse, kur viskas kvėpuoja egzotiška ir nacionaline spalva.
Tuniso alkoholis
Muitinė nurodo svečiams neimportuoti daugiau kaip dviejų litrų vyno ir vieno litro stipraus alkoholio. Nepaisant to, kad didžioji dauguma valstybės gyventojų išpažįsta islamą, Tunise jūs galite nusipirkti alkoholio parduotuvėse ir užsisakyti restoranuose. Tunisei leidžiama eksportuoti alkoholį be aiškių muitų apribojimų. Firminių vietinių gėrimų butelio kaina 2014 m. Kainomis neviršija 10–20 USD.
Tuniso nacionalinis gėrimas
Pagrindinis bet kurios kavinės ar restorano programos akcentas yra tradicinis Tuniso nacionalinis gėrimas - arbata, ruošiama su mėtomis, pridedant medaus ir pušies riešutų. Toks neįprastas receptas, pasak legendos, pasirodė prieš daugelį amžių. Jos autorius buvo prieskonių prekeivis, kuris atsidūrė svetimame mieste ir užsisakė įprastos arbatos kavinėje. Jo mintys svyravo kažkur toli, bet todėl, kad atvykęs prekybininkas mechaniškai iš kišenės išėmė saują riešutų ir sudėjo į stiklinę. Prekeivis netyčia pasirodė išgėręs tiek, kad pasidalino receptu su draugais ir pažįstamais. Taigi Tuniso arbata tvirtai įsiliejo į vietinių gyventojų gyvenimą ir kultūrą.
Norėdami paruošti tokį gėrimą, turėtumėte laikytis kai kurių recepto subtilybių:
- Turėtumėte gerti žaliąją arbatą, kuri nėra pagardinta jokiais priedais..
- Kad gėrimas būtų ypač saldus, turėtų būti daug cukraus ar medaus.
- Mėtų lapelius geriau nevirinti, o užpilti jais paruošta karšta arbata.
- Riešutų sluoksnis turėtų uždengti visą gėrimo paviršių puodelyje. Jie turėtų būti nuryti kartu su arbata, suteikiančia jai ypatingą skonį ir aromatą.
Tuniso arbata su riešutais ir medumi yra gana tinkama patenkinti ne tik troškulį, bet ir alkį. Jie geria ją karšdami, o tai, kaip bebūtų keista, padeda išgyventi karštį ir netgi gaivina. Patiekite gėrimą stikliniuose skaidriuose puodeliuose, kad galėtumėte mėgautis ne tik jo skoniu, bet ir vaizdu.
Alkoholiniai gėrimai Tunisas
Alkoholinių gėrimų gerbėjams Šiaurės Afrikos valstybės gyventojai gamina vietinį vyną ir unikalius gėrimus «Tibarinas» nuo pasimatymų, kurie gali būti naudojami kaip suvenyras draugams ar kolegoms.