Kai pirmą kartą lankiausi dideliame Tailando prekybos centre, man atrodė, kad kainos visai nėra žemos: šokoladai, sūris, hercules dribsniai - visa tai kainuoja brangiau nei Rusijoje. Ir tai nepaisant to, kad tada nebuvo krizės ir buvo geras dolerio kursas. Aš vis galvojau, kokį maistą Tailande valgysiu. Gana greitai priėjau išvados, kad Tailande (vis dėlto, kaip ir visur kitur) bus daug pigiau (be to, skaniau ir sveikiau) valgyti vietinį maistą - patiekalus iš ryžių ir tropinius vaisius. O tai, ką mačiau tada, buvo importuoti produktai, atvežti iš toli, taigi, jie pagal apibrėžimą yra brangesni.
Šiek tiek įsisavinęs ir ištyręs prekybos centrų asortimentą, supratau, kas man patinka, o kas ne. Aš įsimylėjau tailandietiškus ryžius, kad užsisakyčiau juos dabar Maskvoje, mėgau mangą ir papają. Bet kokiu atveju puiku, kad yra beveik visi produktai, ir jūs visada galite rasti sau tinkamą krepšelio variantą.
Straipsnio turinys
Prekybos centrai Tailande
Tailando prekybos centrams atstovauja keli tinklai, kurių parduotuvių galima rasti visoje šalyje: 7/11, „Tesco Lotus“, „Big C“, „Tops Market“, „Makro“. 7/11 - patogumų parduotuvių tinklas, esantis pėsčiomis nuo beveik visų Tailando namų. Makro dažnai perka didmenininkus, kavinių savininkus ar labai gausios šeimos savininkus. Galime pasakyti, kad tai yra Tailando atitikmuo „Metro“. „Tesco Lotus“ ir „Big C“ yra labiausiai paplitę Tailando prekybos centrai, toks „Auchan“ analogas. Kiekviename kurorte yra bent vienas ar du dideli šių grandžių prekybos centrai ir daug mažų..
Minimarketai 7/11
7/11 (arba kitaip - 7-vienuolika) yra visą parą veikiančių minimalių rinkų tinklas. Jie yra kiekviename mieste, beveik ant kiekvieno kampo ir yra labai populiarūs tiek Taijų, tiek užsieniečių. Tik ten nėra nieko ypatingo - vanduo, soda, traškučiai, konservai, jogurtai, kava, sausainiai, bandelės, ledai, gatavi šaldyti patiekalai plastikiniuose induose, kuriuos reikia tik pašildyti mikrobangų krosnelėje, dešros. Kitaip tariant, greitas maistas.
11.00 val. Pusryčiams paprastai pasiimame ką nors - puodelius arbatai, kondensuotą pieną, jogurtus. Taip pat atšaldyti arba sušaldyti ryžiai su krevetėmis, jie parduodami ir padėklai, kuriuos galite šildyti mikrobangų krosnelėje tiesiai parduotuvėje arba namuose. Tai padeda keliaujant Tailande (kiekvienoje degalinėje yra 7/11), taip pat tinka tam tikram maisto tiekimui į šaldytuvą tuo atveju, jei esate per tingus išeiti iš namų ar neturite laiko. Informacija apie 7-vienuolika.
Dviračių parduotuvė 7/11
„Tesco“, „Big C“, „Tops Market“ ir „Makro“
„Tesco“, „Big C“, „Tops Market“, „Villa Market“ ir „Makro“ yra pilnavertės didelės parduotuvės, turinčios pakankamai pasirinkimo galimybių rusų asmeniui. Jei norite kažko pažįstamo, tai čia taip pat yra tik brangiau. Vienintelis dalykas, kurio reikia ieškoti, yra paprastas varškės sūris, o ne saldūs jogurtai, taip pat kai kurie grūdai, pavyzdžiui, grikiai. Verta paminėti apie „Villa Market“, tai parduotuvė užsieniečiams, ten yra didžiausias importuotų produktų pasirinkimas su atitinkamomis kainomis.
Visų pirma, jūs turite priprasti prie to, kad Tailande nėra patogumų parduotuvių, prie kurių esame įpratę Rusijoje, vietoj jų 7/11. Todėl norint nusipirkti įprastus gaminius reikia keliauti transportu, kaip tai darote namuose, eidami į Auchaną. Jūs taip pat turite žinoti, kad yra trijų tipų prekybos centrų tinklai: mažų, vidutinių ir prekybos centrų. Žinoma, galite eiti į mažus, tačiau asortimentas bus panašus į 7/11. Vidutiniškai paprastai yra gana normalus gaminių rinkinys, tačiau nebus nieko, išskyrus juos. Hiperiai turi viską, įskaitant prietaisus, baldus, drabužius ir pan. Didžiausiuose prekybos centruose verta aplankyti kelionę. Čia yra didžiausias pasirinkimas. Beje, iš „Tesco“ ar „Big C“ galite užsisakyti namą, o tai labai patogu, apie tai rašiau (pristatymas iš „Tesco“) Gaila, kad ne visi miestai prieinami.
Bėgant metams, užsienio produktai Tailande nebėra tokie reti. Dideliuose „Makro“ ir „Tesco“ galite rasti ne tik burokėlių, ajerų, mūsų varškės (varškės) ir natūralaus jogurto (graikiško stiliaus natūralus jogurtas) analogo, bet ir marinuotų agurkų, grikių ir net mėtų meduolių sausainių! Patajoje ir Pukete, kur dauguma užsieniečių, įskaitant rusus, prekybos centruose gamina specialias stelažus «importuotų produktų». Ten jūs turite ieškoti saldžių grikių ir tikrų itališkų spagečių. Be to, emigrantams ir Rusijos kavinėms iniciatyvūs tautiečiai nuo seno nustatė varškės, kefyro, koldūnų ir juodos duonos gaminimą. Kartais mažus padėklus su šiais produktais galima rasti šalia didelių prekybos centrų turistinėse vietose. Apie tai daugiau rašiau įraše - Kaip Tailande rasti žinomą maistą.
Makro - „Mozzarella“ 359 bato / kg, „Brie“ 587 bato / kg, su žalios spalvos pelėsiu 476 bato / kg
Tačiau kai kuriose vietose yra brangaus sūrio
Iš įprastų produktų dideliame Tailando prekybos centre „Tesco“ ar „Big C“ visuomet yra šviežios mėsos (daugiausia vištienos, kiaulienos ir jautienos, bet likusių galima rasti, įskaitant antį ir ėrieną) ir jūros gėrybių, kurios guli ant ledo. Gana didelis šviežių pyragų pasirinkimas, skirtas saldžiam dantis, tiesiogiai rojus.
Obuoliai ir apelsinai čia laikomi užjūrio vaisiais ir yra brangesni nei mūsų, o ne vietiniai Tailando vaisiai. Padaliniuose su šviežiais vaisiais ir daržovėmis paprastai yra vis dar didelis dėklas su žalumynais, kurie nuolat purškiami vandeniu. Žalieji Tailande valgo daug. Kartu su įprastomis petražolėmis ir bazilikais, čia parduodama daugybė įvairių prieskoninių žolelių kekėse, kurios rusams nežinomos. Iš įprastų daržovių galite nusipirkti morkų, kopūstų, bulvių, agurkų, pomidorų.
Vaisių skyrius prekybos centruose yra vienas maloniausių akiai. Beveik visus metus galite rasti kokosų, arbūzų, papajų, mangų ir kitų Tailando sezoninių bei importuotų vaisių..
Čia vis dar galite nusipirkti mėsos, žuvies, jūros gėrybių, taip pat daržovių ir vaisių Tailando turguose, kainos paprastai visada yra pigesnės, o produktai yra šviežesni, nes jie ryte atvežami tiesiai iš ūkių. Nors makroekonomikos srityje šiuo atžvilgiu viskas yra maždaug tas pats.
Geltoni arbūzai skonis tas pats
Durianai dideliame C
Jauni kokosai
Netoli vaisių skyriaus dažnai yra dėklas su šviežiai spaustomis sultimis, esančiomis lede, nuluptais ir supjaustytais vaisiais pakuotėje. Supjaustyti vaisiai - tik džiaugsmas tinginiams, jų nereikia nei nulupti, nei supjaustyti. Mes taip pat tinginiavome ir dažnai pirkdavome, o šiek tiek vėliau tai tapo tradicija - sėdėti ant suoliuko šalia prekybos centro ir aštrinti tropinius vaisius.
Susmulkinti vaisiai
Pieno produktai Tailande nėra labai populiarūs, todėl didelis pieno skyrius atsitinka arba dideliuose prekybos centruose, arba tuose, kuriuose dažnai lankosi užsieniečiai. Mažesniuose iš pieno produktų tailandietiško rūgštaus pieno produktas dažniausiai yra cheminis geriamasis jogurtas, kuriame yra daug cukraus ir betageno. Jis taip pat labai saldus, o skonis skirtas mėgėjams. Dešros, sūris ir kita «egzotiškas» (nuo alyvuogių ir marinuotų agurkų iki aviečių ir serbentų) parduodami dideliuose prekybos centruose, tačiau mažuose «vietinių», kažkur pakraštyje, žinoma, to nebus.
Čia lengvai randami įprasti museliai, avižiniai dribsniai, kūdikių maistas, augaliniai aliejai, krekeriai, taip pat „Coca-Cola“ soda ir traškučiai. Nors tradiciniai rusiški meduoliai ir džiovintuvai daugelyje prekybos centrų vis dar negali būti perkami. Atskirai rašiau apie, kaip pamaitinti kūdikį Tailande.
Vis dar čia jie parduoda gatavus patiekalus, tokius kaip kepti ryžiai su vištiena, makaronai, kotletai, dešros, salotos. Visa tai dažnai nutinka pripūstuose maišuose, surištuose elastine juostele. Šis pakavimo būdas yra vienas iš būdingų Tailando maisto patiekalų bruožų..
Prekybos centruose dažnai rengiamos nuolaidos, dažniausiai ten yra stendas su prekėmis su nuolaida, kur kažkas visada rėkia. Taip pat yra nuolaidos kai kurių rūšių gaminiams. Be to, darbuotojai visą laiką eina aplink prekybos centrą ir iš naujo nustato etiketes. Vakarais nuolaida gali būti iki 50 procentų ar didesnė. Tailande nepriimta laikyti paruošto maisto daugiau nei vieną dieną, todėl dienos pabaigoje parduota paruošto maisto pakuotė už centą.
Dideliuose prekybos centruose patogu ateiti ir sandėliuoti gaminius ilgą laiką, tačiau, kaip ir kitose šalyse. Iš grynai tailandietiškų savybių - didelis įvairių rūšių makaronų ir ryžių pasirinkimas, jie parduodami didžiuliuose maišuose ir yra gana nebrangūs.
Nėra gyvenimo be ryžių
Norite tailandietiško ritinėlio paketo??
Kažkoks kukurūzų vanduo skamba siaubingai
Kai kurios konkrečios produkto kainos.
Tikrai pirkiniai iš visų bus skirtingi, tačiau tik tuo atveju išvardinsiu, koks maistas yra Tailande. ir tai, ką pirkau Tailando prekybos centruose. Aš dariau atskirai kainos kelionė „Tesco“, nuėjo į prekybos centrą ir fotografavo pagrindinius produktus su kainų etiketėmis.
- Daržovės: svogūnai, morkos, pomidorai, dviejų rūšių papajos, mangai, arbūzas. Paprastai tais atvejais, kai rinka buvo toli arba ji neveikė. Kainos yra palyginamos.
- Supjaustyti vaisiai: papajos, ananasai, melionai, gvajavos (vidutiniškai 30-50 bato dėklo). Čiangmajuje „Tops“ rinkoje įvyko akcija «nusipirkite du padėklus už vieną kainą», Tai pasirodė pigiau nei turguje.
- Kepimas: šviežiai iškepti bananų keksai po 40 bahtų už kelis gabalus, kruasanai - 5-15 bato gabaliukų, spurgos - 10–15 bato gabaliukų, balta skrudintuvo duona - 40 batų pakuotėje.
- Gėrimai: sultys (80–100 batų), išpilstyta arbatos arbata arbata (40 batų).
- Virimui: ryžiai ir ryžių makaronai, pagardai, majonezas (100 batų), sukiyaki padažas (40 batų), tofu (30 batų), kiaušiniai (50 batų). Beje, aš užsikabinau ant sukiyaki padažo, na, tiesiog mega dalykas.
Pavyzdžiui, daugiau kainų:
- Avižiniai dribsniai - apie 50 bahtų už svarą, atsižvelgiant į pakuotės dydį
- Bulvės maždaug 30 batų / kg
- Mango - nuo 20 bahtų / kg (vietiniams žalumynams) iki 100 ir daugiau bahtų, esant dideliam geltonumui
- Jaunų kokosų nuo 18 iki 35 barų už gabalą
- Pienas nuo 40 bahtų litre, geriamasis jogurtas - 25–40 bahtų už buteliuką, atsižvelgiant į dydį. Vienas jogurtas stiklinėje - apie 20 batų
- Šviežiai išspaustos sultys mažame 45 bato buteliuose
- Drakono vaisiai 45 batai / kg
- Kiauliena nuo 100 bahtų / kg, vištiena apie 50–60 bahtų / kg
- Alus nuo 30-50 bahtų buteliuke (priklausomai nuo dydžio, 0,33 arba 0,5)
- Vietinės cigaretės 30-50 bahtų pakuotėje, užsienietiškos (apie „Marlboro“ tipą) - apie 90 batų
Ši avižinė košė kainuoja 40 batų, o vokiška - jau 300 batų
Cupcakes nuo 7/11 - 10–15 bato gabaliukų
Ko aš praleidau
Iš pradžių man trūko įprasto rusiško sūrio, juodos duonos ir šokolado. Bet kai mama atvažiavo aplankyti, atsinešė dovanų ir aš viską valgau saugiai, dar šešis mėnesius dingo noras valgyti šiuos produktus. Vėliau skanesnę duoną radau kepykloje, retkarčiais pasiimdavau „Lindt“ šokoladą (jie netgi geresni nei mūsų), gerai, aš kažkaip atvėsinau iki geltonojo sūrio ir perėjau prie „Camembert / Bree“ iš „Macro“.
Taigi, gyvendamas Tailande tik žiemą, visiškai nieko nejaučiu. Galbūt, jei aš ten gyvenčiau metų metus, būtų kitaip. Ir net puiku pakeisti virtuvę 2 kartus per metus, kad nekiltų nerimas. Ko gero, kartais norisi tik raudonųjų ikrų, bet taip pat galite nusipirkti Tai (jie juos parduoda socialiniuose tinkluose). Apskritai per visus vėlesnius apsilankymus Tai mieste aš jau elgiausi pagal parengtą schemą, perėjau prie tailandietiško maisto ir jau žinojau, Kur rasti įprastą maistą Tailande.
Maistas iš Rusijos
Kaip bus su jumis, man sunku pasakyti. Man atrodo, kad gali praleisti tik kažkas labai konkretaus. Arba gali būti nepatogu ir neįprasta eiti į specialią duonos vietą, užuot ją perkant už kampo, kaip Rusijoje. Dabar Phukete ir Pataja mieste yra nemažai mažų kepyklėlių su skaniais bagetais, ciabatas ir kitais ritiniais, tačiau jei tai nėra jūsų apgyvendinimo vietoje, turėsite apsižvalgyti.
Taip pat tokia išvada: norint valgyti namuose, kaip Rusijoje, geriau išsinuomoti namą su virtuve ir virykle bei pasigaminti patiems. Jei jums patiko tailandietiškas maistas, tuomet paprastai galite valgyti tik patiekalus tailandietiška kavinė, nereikia virti ir plauti indų.
